Le Jardin, c’est un sandwich végétarien chaud avec des légumes rôtis au sirop d’érable et une onctueuse crème de betterave et fromage de chèvre. Préparé avec des légumes de saison , ce sandwich chaud végétarien vous transporte dans un voyage gustatif et gourmand. À découvrir absolument !
Des légumes de saison rôtis au sirop d’érable et des pickles de chou-fleur
Le Jardin est une explosion de saveurs avec ses légumes rôtis au sirop d’érable. Après le butternut sucré, les carottes caramélisées et le chou tendre qui se marient à la perfection, nous avons opté pour de la papate douce. Rôtie au sirop d’érable, elle apporte à chaque bouchée un équilibre subtil entre douceur et profondeur. Entre le salé et le sucré. Pour ajouter une touche d’acidité et de croquant, du radis noir vient sublimer l’ensemble, apportant un contraste parfait avec la richesse des légumes. Et pour couronner le tout, une crème de fromage de chèvre et betterave fondante vient lier toutes ces saveurs dans une harmonie gourmande.
Un pain Focaccia pour une base parfaite
Le sandwich Le Jardin est servi dans un pain Focaccia. Ce pain est le partenaire idéal pour soutenir les ingrédients frais et savoureux de ce sandwich, tout en offrant une texture agréable en bouche. Surtout, il offre la stabilité nécessaire puisqu’il est chauffé à plus de 200° juste avant d’assembler le Jardin que vous venez de nous commander.
Le Jardin, un sandwich chaud en solo ou en formule gourmande ?
Le Jardin est un sandwich généreux et équilibré, parfait pour un déjeuner sain et savoureux à 9€. Si vous avez un peu plus d’appétit, nous vous proposons un formule avec le sandwich, une portion de frites, un dessert et un boisson sans alcool.
Le Jardin évolue selon les saisons, vous assurant toujours des ingrédients frais et de qualité. Un sandwich à savourer sans modération !
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